-
东北杀猪菜的正宗做法
东北菜虽然不是八大菜系之一,现在东北杀猪菜、铁锅炖、溜肉段、糖醋里脊、小鸡炖蘑菇在大江南北都能吃到,不在局限于东北三省了。那么你知道东北杀猪菜怎么做最正宗吗? 东北杀猪菜怎么做最正宗 东北杀猪菜的做法最正宗是在将近年根杀猪宴请亲朋邻里的时候。东北杀猪菜一定要有肥肥的五花肉、血肠和酸菜。因为东北杀猪菜的猪都是农村人自己用粮食养的猪,所以非常香,而且肥而不腻。 1.将新鲜的五花肉用清水冲洗一下...
-
彝族烟盒舞历史悠久源远流长的彝族非遗舞蹈
古老的彝族,还能有多少东西能在时代大潮中存留下来,也许不会有明确的答案,但我们可以尽力去为她留存一些有价值的文化,这就是彝 族 人 网的价值所在。 彝族烟盒舞,云南省红河哈尼族彝族自治州传统舞蹈,国家级非物质文化遗产之一。 z0c彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆 (图片来自石屏县融媒体中心) 烟盒舞,就是用"烟盒"作道具的舞蹈。所谓"烟盒"...